
Помните ли вы времена, в которые еще не было споров о пользе и вреде кофе? Мы тоже не помним! За все время, которое прошло с 600 года до нашей эры, то есть с того самого года, когда нашли кофе, они не утихают до сих пор.
Так как же понять, стоит ли отказывать себе в радости, которую приносит чашка вкусного кофе нашим рецепторам, из-за бесконечных баталий, связанных с вопросами о его неоднозначном воздействии на состояние здоровья человека?
Команда кофе-тренеров Академии решили провести независимое расследование и выяснить раз и навсегда: пить или не пить? Конечно же, это мы о кофе)
Так как наша работа заключается в том, чтобы каждый день пробовать много разного и прекрасного зерна, мы, как люди со здоровым интересом к самочувствию и физическому состоянию, подошли к изучению пользы и вреда кофе очень детально и скрупулезно.
Но ввиду того, что мы все же профессионалы в кофе, а не в сфере медицинских исследований, просим отнестись к тому, о чем мы расскажем в этой статье, максимально непредвзято и в целом – правильно.
Итак, за время наблюдений, проб и … еще раз проб, мы выявили 5 суперполезных свойств кофе:
1) Несмотря на то, что в профессиональной среде кофе не считают за мега-пробуждающее средство, все же он обладает этим свойством в достаточной мере. Главное, правильно выбрать время для того, чтобы полакомиться любимым напитком. Например, если ваше утро начинается в 5-6 утра, когда по биологическим часам это - лучшее время для пробуждения, длительно ежедневное употребление кофе именно в эти минуты может нарушить естественную выработку гормона, отвечающего за бодрость. А вот начиная с 9-10 часов уже вполне можно выбрать время для чашки кофе, которая завершит ваш удачный старт в новый день.
2) Кофе помогает похудеть. Да, это правда на 100%. Но с небольшими уточнениями: пить зеленый кофе или подниматься в горы, для того, чтобы его собирать – далеко не все способы прийти в форму с помощью кофе. Самый приятный способ – обратить внимание на эспрессо, забыв хотя бы на время об огромных порциях кофе с молоком, сиропами, взбитыми сливками и прочими вкусностями. Дело в том, что доза кофеина, полезных масел и антиоксидантов, содержащаяся в этом напитке, ускоряет обмен веществ и выводит его на принципиально другой уровень. Если же приправить эспрессо унцией красного перца или цедры – кофе приобретет иные вкусовые оттенки и его стройнящие свойства увеличатся в несколько раз. Плюс ко всему, это отличная альтернатива энергетикам перед походом в спортзал.
3) Как продолжение предыдущего пункта, кофе можно «обвинить» в повышении производительности. Чашка эспрессо, выпитая в послеобеденное время, зарядит вас энергией до конца рабочего дня и позволит вам поработать по принципу «зачем откладывать на завтра то, что можно сделать сегодня».
4) Кофе вместо таблетки от головы. Если вдруг не посчастливилось стать заложником головной боли, то вас легко выручит кофе. Обладает супер-способностью снять мигрень и тяжесть головы.
5) Еще одна причина стать адептом кофе – красота и молодость. Чтобы в этом убедиться, можно приехать в Академию Кофе и посмотреть на нас, цветущих и прекрасных. Ну и конечно попробовать самим использовать кофе не только как эликсир, который восполняет потраченные ресурсы, но и в роли «молодильных яблок».
Мы поделились с вами нашими наблюдениями о том, как кофе помогает нам оставаться в тонусе. А какие полезные свойства кофе вы открыли для себя?